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Der Arktic Kühltisch kombiniert modernes Design mit leistungsstarker Technik. Mit seiner hochwertigen Edelstahlkonstruktion, Umluftkühlung und flexiblen Aufbewahrungslösungen ist dieser Kühltisch eine ideale Wahl für professionelle Küchen, die auf Qualität und Effizienz setzen.
Der Arktic Kühltisch ist mit einer Umluftkühlung ausgestattet, die für eine gleichmäßige Kühlung sorgt und die Bildung von Eis verhindert. Das automatische Abtausystem sorgt dafür, dass der Kühltisch konstant leistungsfähig bleibt, ohne dass manuelle Eingriffe erforderlich sind. Der Kompressor unter der Kammer sorgt für eine kompakte Bauweise und spart wertvollen Platz.
Mit einem fixierbaren Deckel aus Edelstahl bietet der Arktic Kühltisch nicht nur eine effektive Kühlung, sondern auch eine nützliche Arbeitsfläche. Der Deckel bietet Platz für 4x GN 1/1-Behälter(max. Höhe 150 mm), was eine effiziente und hygienische Aufbewahrung von Zutaten ermöglicht.
Die Kühlkammer ist für Gastronorm 1/1-Behälter geeignet und verfügt über 2 höhenverstellbare Böden, die jeweils bis zu 15 kg(bei gleichmäßiger Lastverteilung) tragen können. Der Kühltisch ist mit einer Kunststoffarbeitsplatte ausgestattet, die besonders pflegeleicht und robust ist.
Der Arktic Kühltisch ist mit einem digitalen Thermostat und einer digitalen Anzeige ausgestattet, die eine präzise Steuerung der Temperatur im Bereich von -2°C bis 8°C ermöglichen. Dank der Isolierung von 30 mm Polyurethan bleibt die Temperatur konstant und effizient, wodurch der Energieverbrauch optimiert wird.
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